蚝油是我们做菜时常常放的调味品，经常做饭的朋友可能会发现我们在使用蚝油或者番茄酱的时候，因为它们的质地很浓稠，很难倒出来又或者一下子又倒得太多了。

　　我们要倒蚝油的时候，先不要直接倒，先把瓶子倒下来，然后左右甩动几下，这样瓶子里面的蚝油，不会再堆积在底部，蚝油都聚集到瓶口这里了，现在再来倒蚝油，会发现非常轻松，用多少倒多少，也很好控制量。

　　新开的蚝油因为是一满瓶，所以倒出来并不是特别费劲，而当瓶子里面的蚝油用到一半的时候，就会变得比较难以倒出来，这个时候我们可以取一瓶生抽，把生抽倒二至三瓶盖左右，倒在蚝油里面，晃一晃蚝油就变稀了，以后在使用的时候就很好倒出来了，一点也不浪费。

　　蚝油直接倒很不容易倒出来，我们可以取一根干净的吸管，直接插到蚝油瓶子里面就可以了，现在再来使用蚝油，蚝油会顺着吸管流出来，倒蚝油就变得很轻松了，用完以后还可以直接盖上盖子。

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